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Ayurveda - Caminho de Saúde e Bem-estar


Autor: Amândio Figueiredo
ISBN:
978-989-8325-59-4
Edição: Janeiro/2018
Colecção: MAIS ACTUAL
Editora: RCP Edições

Stock: Disponível
 
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° Introdução
° Índice
° Sobre o autor

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 Formato: Livro em papel
 Páginas: 78
 Encadernação: Capa Mole (Cor)
 Dimensões: 15 x 23 cm
 Preço: €14.84

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A saúde e o bem-estar são cada vez mais centrais na vida de cada um, de cada família, razões pelas quais é crescente o interesse pela melhoria da qualidade de vida através de uma alimentação bem combinada e inspirada, numa simbiose nutricional Ocidente-Oriente.

Este livro dá a conhecer, de uma forma simples e acessível, a orientação para a saúde que a alimentação ayurvédica, base da Medicina Tradicional Indiana, aconselha, consubstanciando a importância da relação mente-corpo.

Os ensinamentos da harmonização da meditação, do exercício corporal e da vertente alimentar permitem enriquecer a alimentação mediterrânica, agora considerada Património Imaterial da Humanidade.

Como sublinha Pedro Ribeiro da Silva, no Prefácio, «no quotidiano agitado, ruidoso, poluído, stressante das grandes cidades em que se valoriza a performance, o poder, e a competição, em detrimento do aprofundamento do ser, da calma, das relações interpessoais generosas, amistosas e otimistas, faz cada vez mais sentido a utilização do Ayurveda e dos seus princípios, nomeadamente da meditação, do yoga e dos seus conceitos alimentares».

 
 

Do mesmo autor:
- sem edições disponiveis

Da mesma colecção:
- Angola e Futuro
- ver todos

 
 

 

 

Prefácio 9

Introdução 13

Breve conceito Nutricional no Oriente e Ocidente 17

Breve Guia de Iniciação do/a Leitor/a 21

O que é AYURVEDA 23

Ayurveda no Mundo actual e em Portugal 25

Conhecer os Doshas 25

Alguns aspectos clássicos de cada Dosha 31

Características Doshas das Pessoas 34

Características Doshas das Emoções 35

Manter em equilíbrio os Doshas - homeostasia 35

Questionário para determinar qual o tipo de Dosha 38

Classificação geral dos alimentos 41

Os 6 sabores e as suas Acções 43

Qualidades básicas e valor energético 45

Factores dietéticos e a energia dos alimentos 49

Orientações Alimentares segundo o Tipo de Dosha 53

Nutrição para VATTA 53

Nutrição para PITTA 55

Nutrição para KAPHA 57

Orientações Alimentares segundo as Qualidades - Gunas 61

Dieta “Sittvica” 61

Dieta “Tamasica” 62

Reservas e algumas incompatibilidades 63


 

 

Nasceu em Coimbra em 1949. Orienta e ensina Cursos de Ayurveda e Yogaterapia em Instituições de Ensino e/ou Associações afins. Exerce consultas e prática clínica de Ayurveda e Yogaterapia em vários locais de Saúde. É membro fundador da Associação Europeia de Ayurveda (EuAA) e dirigente de várias instituições Ayurveda e Yoga em Portugal e no estrangeiro. É Professor de Yoga no Curso de Formação de Professores da Federação Português Yoga-UP e Director do Departamento de Ayurveda e Yogaterapia (DAYT) da Federação Portuguesa de Yoga-UP. Desloca-se a vários países, quer na Europa, quer fora, onde se actualiza com vários Mestres das áreas das Terapias Não Convencionais (TNCs), bem como de outras práticas com origem na Índia, China e Japão.


 
 
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